ТОП-5 самых полезных сладостей
Кто не любит сладости? Очень редко нам встречаются такие счастливцы. В поисках оправдания пагубной привычки в ход идут такие хитрости человеческого разума как «а у меня работа умственная, без сладкого — никак», «у меня энергии не будет», «у меня зависимость, как от табака». Пищевые зависимости, действительно, — не редкость. Они связаны с тем, что промышленные продукты питания, которые мы употребляем, сконструированы таким образом, чтобы «щекотать» не только вкусовые рецепторы, но и воздействовать на органы обоняния, осязания. К примеру, где в природе вы встретите такой «продукт алхимии», который одновременно был бы и сладок, и солён, содержал жиры и источал необыкновенный аромат.
Вывод: полезные сладости, которые помогут вам быть в прекрасном настроении и форме, надо искать в нетронутой промышленностью еде.
Главные принципы ингредиентного состава безопасных сладостей:
- отсутствие добавленного сахара (и фруктозы)
- наличие сахаров только природного происхождения
- наличие пищевых волокон
Пройдемся по списку.
1. Фрукты и ягоды (400 г в день)
2. Сухофрукты (15-30 г в день)
3. Зефир, пастила, мармелад (на фруктово-ягодном пюре)
4. Мед
5. Шоколад